Das Rahmenprogramm ist so vielseitig, dass ich mir schwer tue das hier halbwegs komplett abzubilden. Falls Sie heute oder morgen noch auf die Messe kommen wollen, lesen Sie bitte hier die Beginnzeiten der Veranstaltungen nach:
http://www.campa-pool.at/de/besucher/rahmenprogramm-ernaehrung-selfness.php oder
http://www.campa-pool.at/de/besucher/rahmenprogramm.php
Ich hatte jedenfalls das Vergnügen dem Vortrag von Ulli Haunschmied zu lauschen, die sich seit 30 Jahren intensiv mit dem Erdapfel beschäftigt. Und ich muss wohl meine Meinung über die Trüffel Österreichs radikal ändern. Ich hab die Knolle bisher immer als Dickmacher gemieden, dass sie als Verjüngungsmittel und Dünnmacher eingesetzt werden kann, war mir neu. Wer sich näher dafür interessiert sollte entweder auf die Messe kommen oder mal das Erdapfel-Hotel (ja, gibt es wirklich!) in Rankelleiten ausprobieren!

Weil ja fast schon Mittag ist habe ich nochmal einen Abstecher in die Halle 5 zum Bereich Ernährung + Selfness gemacht. Eigentlich wollte ich ja bei den Taiji Quan / Qi Gong Übungen mitmachen - aber die Stände von "So schmeckt Niederösterreich" waren dann doch zu verlockend. ;)

Für einen Bereich "Gesunde Ernährung" ist das Angebot ja recht deftig.

Aber was solls, es kommt wohl ohnehin auf die Mengen an. :) Außerdem habe ich mich am Stand überzeugen lassen, dass die Vorteile von regionalen Lebensmittel wirklich sehr groß sind. Weniger Schadstoffbelastung durch Transporte, größere Frische uvm.